Vida e Charme: Receita: Pavê de Chocolate com Bis

terça-feira, 2 de abril de 2013

Receita: Pavê de Chocolate com Bis

09:32 |

Postado por Jéssica Manuela |

Editar postagem

A semana santa é a época que as pessoas param para refletir sobre a morte e ressurreição de Jesus Cristo e como de costume algumas famílias fazem almoço e não comem carne bovina apenas o peixe. E depois do almoço o que temos? A sobremesa claro!!! E na quinta feira no almoço preparei um sobremesa, de chocolate, devido a páscoa já ser no domingo escolhi um Pavê de Chocolate com Bis. Amo BIS afinal quem não gosta né?

Vamos a receita!!!

Pavê de Chocolate com Bis

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

1 xícara de chá de leite

1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

1 caixa e meia de Bis (branco ou preto) picado

200 g de chocolate ao leite picado

1 lata de creme de leite

Modo de fazer:

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e a manteiga.

Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até começar a engrossar e soltar do fundo da panela. Despeje em um refratário e deixe esfriar. Sobre este brigadeiro, espalhe o Bis. Reserve.

Em banho maria ou no microondas, derreta o chocolate, junte o creme de leite e misture. Coloque sobre o Bis.

Leve à geladeira por 4 horas, no mínimo.

Na hora de servir, você pode decorar com raspas de chocolate ou com aquelas bolinhas pretas e brancas (Chocolate Granulado Bolinha)

Dicas: 1)Você pode substituir o Bis por morangos.

2)Você pode usar chocolate meio amargo, mas a cobertura ficará mais dura.

Olha só o meu como ficou...